Ayam masak bumbu mie ayam

masih ingat bgt dulu sewaktu kecil favorit bgt sama mie ayam deket rumah. bumbu ayamnya itu uenak bgt.. suka ngangenin. alhamdulillah ibunda bisa duplikat resepnya,,alhasil bergurulah saya padanya.. yuk kita mulai ya..
Ayam masak bumbu mie ayam
masih ingat bgt dulu sewaktu kecil favorit bgt sama mie ayam deket rumah. bumbu ayamnya itu uenak bgt.. suka ngangenin. alhamdulillah ibunda bisa duplikat resepnya,,alhasil bergurulah saya padanya.. yuk kita mulai ya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam marinade dg jeruk nipis, kmd rebus sbntr buang air rebusan yg pertama, tiriskan ayam
- 2
Uleg bumbu halus
- 3
Iris daun bawang
- 4
Siapkan wajan tuang minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang
- 5
Masukkan sereh,daun salam,daun jeruk. masak lagi hingga harum
- 6
Masukkan air,tunggu hingga mendidih masukkan ayam
- 7
Tunggu sesaat kmd masukkan garam gula dan kecap
- 8
Masak hingga meresap,tes rasa jika cukup angkat dan siap dihidangkan bisa dg nasi panas atau mie hangat... selamat mencoba bunda.. :-D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar