Marlin steak with mushroom sauce
Si bapak sudah sebulan memutuskan tidak mengkonsumsi nasi , membuat ibuk harus kreatif untuk membuat menu makan.... Bapak sangat pilih² makan , daging tidak begitu suka , ayam kalo bukan ayam kampung juga gak mau....
Suatu ketika anak kami mengajak dinner di suatu restoran steak....
Mau gak mau , bapak memilih ikan untuk steaknya....
Sampai rumah , bapak bilang : buk , bisa bikin steak ikan?
Asiyaaaap... Kalo boss besar request , bisa gak bisa harus bisa gimana caranya😂😂
Marlin steak with mushroom sauce
Si bapak sudah sebulan memutuskan tidak mengkonsumsi nasi , membuat ibuk harus kreatif untuk membuat menu makan.... Bapak sangat pilih² makan , daging tidak begitu suka , ayam kalo bukan ayam kampung juga gak mau....
Suatu ketika anak kami mengajak dinner di suatu restoran steak....
Mau gak mau , bapak memilih ikan untuk steaknya....
Sampai rumah , bapak bilang : buk , bisa bikin steak ikan?
Asiyaaaap... Kalo boss besar request , bisa gak bisa harus bisa gimana caranya😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam+lada halus+Rosemary kering/parsley kering
- 2
Panaskan teflon/happy call dengan sedikit minyak
- 3
Setelah panas, masukkan ikan ke teflon/happy call dengan api kecil
- 4
Jika di bawah sudah matang (tingkat kematangan sesuai selera ya... Apakah mau well done atau medium) di balik perlahan² dan tambahkan margarin dan bawang geprek. Cipratin atasnya ikan dengan margarin yang sudah meleleh dan bawang putih di atasnya ikan.
- 5
Setelah kedua sisi matang, sisihkan
- 6
Bahan saus :
Tumis bawang Bombay (di bekas ng-pan ikan) hingga layu
- 7
Masukkan : semua sauce
- 8
Tambahkan sedikit air, jamur slice, garam, lada sesuai selera
- 9
Masukkan maizena yang sudah di cairkan hingga sedikit mengental. Angkat
- 10
Susun wortel, buncis, jagung, kentang yang sudah di kukus & ikan. Siram saus di atas ikan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar