Bún cá ngừ

Do mình đi huấn luyện nên về trễ, ra chợ thấy cô bán cá còn 2 cái đầu với cái đuôi nên mình hốt về lun. Tầm 120k á :))))
Mình nấu kiểu miền trung nên hơi cay nhe :))) Nhưng bao ngon đó
Bún cá ngừ
Do mình đi huấn luyện nên về trễ, ra chợ thấy cô bán cá còn 2 cái đầu với cái đuôi nên mình hốt về lun. Tầm 120k á :))))
Mình nấu kiểu miền trung nên hơi cay nhe :))) Nhưng bao ngon đó
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngừ các bạn bảo họ cắt giùm luôn nha. Xong gòi về mình bỏ vào thau nước có pha muối rồi ngâm tầm 20 phút cho cá sạch nhé. K nên ngâm lâu nha
- 2
Cá ngâm xong gòi nè. Mình rửa lại với nước sạch, để cho ráo nước ha.
À bắt 1 ấm nước sôi tầm 2lit chút nấu cho nhanh - 3
Thơm cà, hành ngò các bạn sơ chế y vầy he
- 4
Rau sống thì lặt thôi. Bạn nào k biết lặt rau thì lúc đi chợ mua rau trước, nói họ lặt giùm chút mình quay lại lấy.
- 5
Bắt cái nồi lên khử hành tỏi ớt băm cho thơm
- 6
Cho thơm cà vào xào cho ra màu
- 7
Sau đó cho 2 muỗng nước mắm, hạt nêm, đường mỗi thứ 1 muỗng rồi đổ nước sôi vào he
- 8
Nước sôi rồi nè, các bạn nêm
Hạt nêm, nước mắm, đường mỗi thứ 3 muỗng
Mì chính 2 muỗng
Các bạn thích thì cho thêm 1 muỗng muối vào cũng được. - 9
Thả cá vào cho nó bơi hoyyy. Vì cá chín nhanh nên k cần phải chiên trước hay gì cho tốn dầu nha
- 10
Đợi nồi nước dùng sôi thì các bạn nêm lại coi vừa miệng hông thì nêm lại nhé.
Sau đó cho hành lá cắt nhỏ, tiêu vào. Để lửa riu riu tầm 10 phút thì tắt bếp.
Chúc các bạn thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận