Ciambella al limone🍋🍋
Ciambella al limone🍋🍋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separare i tuorli dall'albume.
- 2
Sbattere i torli con lo zucchero, quando sono ben montati, aggiungere la scorza e il succo di limone, il latte e l'olio e il pizzico di sale.
- 3
Aggiungere poco alla volta la farina e il lievito setacciati.
- 4
Montare a neve ferma gli albumi e aggiungerli al composto mescolando delicatamente con una spatola, dal basso verso l'alto.
- 5
Ungere ed infarinare una tortiera a ciambella e metterci il composto.
- 6
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Fare la prova dello stecchino.
- 7
Lasciare raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
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