Seblak mie akhir bulan

Name: Seblak mie akhir bulan
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus indomie goreng; 1 genggam kerupuk (rendam air panas); 2 batang daun bawang; 2 sdm minyak goreng; 400 ml air putih; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 5 lembar sawi putih; crab claw; cheesy dumpling; 5 cabe rawit merah; 5 cabe keriting; 2 ruas kencur; 3 bawang putih; 3 bawang merah

lydia novarika @Mamikembar_

Depok

mindo tengah malem, dgn bahan seadanya sisa dirumah. biar ga mubadzir ☺
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Seblak mie akhir bulan

lydia novarika @Mamikembar_

Depok

mindo tengah malem, dgn bahan seadanya sisa dirumah. biar ga mubadzir ☺
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1 bungkusindomie goreng
1 genggamkerupuk (rendam air panas)
2 batangdaun bawang
2 sdmminyak goreng
400 mlair putih
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
topping
5 lembarsawi putih
crab claw
cheesy dumpling
bumbu
5cabe rawit merah
5cabe keriting
2 ruaskencur
3bawang putih
3bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus, beri air kurang lebih 400 ml
2

Masukan kerupuk yg telah direndam air panas kurleb 30 menitan. tunggu hingga mendidih dan kerupuk lembek
3

Masukan indomie goreng, tunggu agak lembek (1/4 matang) masukan bumbu indomie kecuali bwg gorengnya.
4

Aduk rata, lalu masukan sawi putih yg telah diiris. aduk2 lalu masukan crab claw dan cheesy dumpling (bisa ditambah topping lain spt telur, bakso sosis dll) beri garam kaldu bubuk dan kecap manis. tggu hingga empuk
5

Masukan daun bawang yg telah diiris, cicipi rasa. lalu siap disajikan