Udang saos padang ala kang seafood enak mantap anti gagal

Name: Udang saos padang ala kang seafood enak mantap anti gagal
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang di bersihkan dan diamkan dlm air jeruk nipis; 10 cabe rawit merah+ 10 cabe keriting; 2 buah tomat; 2 sendok makan saus tiram; 5 sendok makan saus tomat; 4 sendok makan saus cabai; 2 sendok makan kecap inggris; 2 sendok makan mentega utk menumis; Rajang 5bw putih, 8 bawang merah; 2 ruas Daun bawang; 1 ibu jari jahe di keprek; 1 bawang bombay

lenee @mrsLeneZefa

Kita masak enak ala resto seafood yuk. Asli enak dan mudah... rasanya persis kaya seafood2 yg terkenal di kalimati pademangan

Lebih banyak

Udang saos padang ala kang seafood enak mantap anti gagal

lenee @mrsLeneZefa

Kita masak enak ala resto seafood yuk. Asli enak dan mudah... rasanya persis kaya seafood2 yg terkenal di kalimati pademangan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4-6 orang

1/2 kgudang di bersihkan dan diamkan dlm air jeruk nipis
Bumbu halus :
10cabe rawit merah+ 10 cabe keriting
2 buahtomat
2 sendok makansaus tiram
5 sendok makansaus tomat
4 sendok makansaus cabai
2 sendok makankecap inggris
2 sendok makanmentega utk menumis
Rajang 5bw putih, 8 bawang merah
2 ruasDaun bawang
1 ibu jarijahe di keprek
1bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan udang, diamkan di air jeruk nipis + garam. Lalu marinasi dg royco diamkan 15mnt
2

Siapkan bumbu halus dan bumbu yang di rajang
3

Panaskan minyak, masukkan bawang bawangan,jahe, garam sedikit. Setelah harum masukkan bumbu halus
4

Masak hingga berubah menjadi kecoklatan / lbh gelap. Lalu masukkan saus2an tes rasa ya.. masukkan 10 sendok air. Masak sampai belbug belebug, tes rasa ya
5

Setelah rasa mantap masukkan udang yang sdh di marinasi. Siap di hidangkan ya...