Ατομικά σουφλέ με κατίκι ελιά, μπέικον

Name: Ατομικά σουφλέ με κατίκι ελιά, μπέικον
Yield: 12-15 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Ψωμί τοστ κομμένο στρογγυλό με 1 ποτήρι; 1/2 κεσεδάκι κατίκι Δομοκού; 1 αυγό; Λίγο γάλα (ώστε να είναι σχετικά ρευστό το τελικό μείγμα); Ελιές χωρίς κουκούτσι; 100 γρ Μπέικον; 150 γρ Φέτα τριμμένη; Ντοματίνια τσέρυ

Sofia mar @Larylola5

Γιορτινή έμπνευση με ό,τι υλικό βρέθηκε #γιορτινότραπέζι κι όχι μόνο!!

Δες περισσότερα

Ατομικά σουφλέ με κατίκι ελιά, μπέικον

Sofia mar @Larylola5

Γιορτινή έμπνευση με ό,τι υλικό βρέθηκε #γιορτινότραπέζι κι όχι μόνο!!

Υλικά

40 λεπτά

12-15 μερίδες

Ψωμί τοστ κομμένο στρογγυλό με 1 ποτήρι
1/2 κεσεδάκικατίκι Δομοκού
1αυγό
Λίγογάλα (ώστε να είναι σχετικά ρευστό το τελικό μείγμα)
Ελιές χωρίς κουκούτσι
100 γρΜπέικον
150 γρΦέτα τριμμένη
Ντοματίνια τσέρυ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Στρώνουμε σε βουτυρωμένα ατομικά φορμάκια το κομμένο ψωμί τοστ.
2

Μοιράζουμε την τριμμένη φέτα και στην συνέχεια το ψιλοκομμένο μπέικον.
3

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ κατίκι, αυγό και το ανάλογο γάλα (αν θέλετε βάζετε και 1κουταλακι μουστάρδα εδώ).
4

Μοιράζουμε το μείγμα σε κάθε φορμάκια και τέλος προσθέτουμε πάνω από ένα ντοματινι.
5

Καλή επιτυχία!