Daging bulgogi sayuran

Name: Daging bulgogi sayuran
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 bh bawang bombay; 6 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1 sdm biji wijen; 1 sdm sc tiram; Secukupnya garam dan gula pasir; 2 genggam toge; 2 bh wortel; 1/4 iris kol sedang; 2 btg daun bawang; 2 sdm sc bulgogi kikkoman; 3 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan (boleh skip); 1 sdt kecap inggris (boleh skip); 1 sdt lada bubuk

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

Kab bekasi

Daging bulgogi sayuran

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

Kab bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/4 kgdaging sapi
1 bhbawang bombay
6 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1 sdmbiji wijen
1 sdmsc tiram
Secukupnyagaram dan gula pasir
Sayuran
2 genggamtoge
2 bhwortel
1/4 iriskol sedang
2 btgdaun bawang
Marinasi daging
2 sdmsc bulgogi kikkoman
3 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan (boleh skip)
1 sdtkecap inggris (boleh skip)
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis daging sapi, sy pake tetelan sapi ya, kemudian marinasi dengan semua bahan. Diamkan daging minimal 1 jam
2

Panaskan wajan, tumis bawang putih iris, jahe iris, dan 1/4 bawang bombay iris. Masukkan daging yg sudah dimarinasi, masak hingga kecoklatan, beri sedikit air dan masak hingga empuk. Tambahkan garam, masukkan 1/2 bawang bombay dan irisan cabe (jika mau) taburi dengan wijen
3

Tumis bawang putih iris dan 1/4 bawang bombay, masukan wortel, kol, toge dan daun bawang, beri saus tiram, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Koreksi rasa
4

Hidangkan daging bulgogi beserta sayuranny dalam satu nampan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada hervita nia 🍳🌼 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

pada 15 Januari 2022 06.37

Kab bekasi

Seorang istri yang hobi masak, tapi kadang terhalang oleh rasa malas dan mager 😸🌱 Nutritionist🌱 hobby traveling bareng suami🌱 hobby kuliner🌱 pecinta buku dan kopi ☕️🌱 pengagum bunga dan tanaman

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Ikan Daun Bawang Gula Kol Kecap Daging Sapi Kecambah Bawang Putih Wijen Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya