Honey-Butter Baked Tuna Steak
Ridho - Ada steak tuna tapi kehabisan minyak gara2. Jadinya gak bisa nge-grilled atau pan-fried. Yasudah bereksperimen dengan oven. Ternyata oke juga.
Honey-Butter Baked Tuna Steak
Ridho - Ada steak tuna tapi kehabisan minyak gara2. Jadinya gak bisa nge-grilled atau pan-fried. Yasudah bereksperimen dengan oven. Ternyata oke juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi tuna dengan garam, oregano, black pepper, dan madu di semua sisinya. Pijat - pijat tuna dengan lembut selama 2-3 menit agar bumbu meresap.
Simpan di tempat tertutup selama minimal 30 menit. Makin lama makin baik. Disimpan di kulkas tidak apa2.
Pada resep ini, saya simpan sekitar 3 jam.
- 2
Siapkan tuna yang sudah dimarinasi di atas loyang oven. Tambahkan butter di atasnya.
- 3
Bake tuna di dalam oven selama 20 menit pada suhu 200°C. Set oven pada mode panas atas dan bawah.
Kurangi/tambahkam waktu pemanggangan untuk mengatur tingkat kematangan. Kalau 20 menit hasilnya well-done seperti di bawah ini.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada RidhoAkbar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar