Tempe dan Teri Sambal Kucai
Menuruti si sulung yang suka banget sama olahan tempe bersambal
Tempe dan Teri Sambal Kucai
Menuruti si sulung yang suka banget sama olahan tempe bersambal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tempe sampai setengah kering, angkat diamkan beberapa saat. Goreng ulang sampai kering, tiriskan.
- 2
Goreng teri sampai kering, tiriskan.
- 3
Haluskan cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat sampai dengan tekstur yang diingunkan. Kalau anak saya suka yang kasar.
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng teri. Tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan daun kucai, gula, garam, dan kaldu. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan tempe yang sudah digoreng dan setengah teri goreng.
- 5
Angkat dan taburi dengan sisa teri goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sri Haryanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar