Tumis Teriyaki (Kacang Panjang, Tahu & Telur Puyuh) tanpa garam

Name: Tumis Teriyaki (Kacang Panjang, Tahu & Telur Puyuh) tanpa garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Telur puyuh (rebus hingga matang lalu kupas); Tahu (potong kotak dan goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera, saya suka agak kering); Kacang panjang (potong sesuai selera, saya sekitar dua ruas jari); Saus teriyaki (saya pakai merk saori) bisa diganti saus tiram atau kecap manis kalau tidak ada; Minyak atau margarin atau mentega (pilih salah satu) untuk menumis; Air untuk mematangkan (biasanya saya tambahkan sampai masakan terendam); Garam dan gula jika perlu (optional karena mentega dan saus sudah cukup gurih untuk saya); Bahan tumis (potong sesuai selera):; Bawang putih; Bawang merah; Bawang bombay; Lombok merah besar

Masak Masik @cook_5835773

Sebelumnya pernah bikin pake buncis (bukan kacang panjang) dan kecap (bukan saus teriyaki).. tapi ternyata ini lebih sedepp mancepp 🤤

Lebih banyak

Tumis Teriyaki (Kacang Panjang, Tahu & Telur Puyuh) tanpa garam

Masak Masik @cook_5835773

Sebelumnya pernah bikin pake buncis (bukan kacang panjang) dan kecap (bukan saus teriyaki).. tapi ternyata ini lebih sedepp mancepp 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Telur puyuh (rebus hingga matang lalu kupas)
Tahu (potong kotak dan goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera, saya suka agak kering)
Kacang panjang (potong sesuai selera, saya sekitar dua ruas jari)
Saus teriyaki (saya pakai merk saori) bisa diganti saus tiram atau kecap manis kalau tidak ada
Minyak atau margarin atau mentega (pilih salah satu) untuk menumis
Air untuk mematangkan (biasanya saya tambahkan sampai masakan terendam)
Garam dan gula jika perlu (optional karena mentega dan saus sudah cukup gurih untuk saya)
Bahan tumis (potong sesuai selera):
Bawang putih
Bawang merah
Bawang bombay
Lombok merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak atau magarin atau mentega lalu masukkan bahan tumisan yang sudah dipotong. Tumis hingga wangi dan agak layu
2

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong dan tahu yang sudah digoreng
3

Tambahkan air secukupnya, saus teriyaki (atau saus tiram atau kecap) dan garam gula jika perlu (sambil dicicipi). Lalu aduk perlahan hingga tercampur rata lalu diamkan sampai kacang panjang matang
4

Masukkan telur puyuh, aduk
5

Diamkan sebentar sampai air menyusut, matikan kompor dan hidangkan ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Masak Masik @cook_5835773

pada 13 Desember 2016 14.28

Istri tanpa garam #ehh 😝 Istri yang sudah tidak bekerja lagi, sudah gak masak bekal subuh2 lagi, tapi masih aja masak yang gampang2 🤣🤣 ...dan selalu berusaha MASAK TANPA GARAM! 💪🏼💪🏼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Teriyaki Telur Puyuh Gula Kacang Panjang Kecap Mentega Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya