Siapkan semua bahan nya

Setelah itu masukan tepung terigu,ragi,gula,bread/pengempuk roti nyalakan mixer nya speed 1/terendah sampai rata

Kemudian tambahkan 1butir telur

Lalu 270ml air es/air dingin setelah itu mixer sampai Kalis atau mixer ke speed ke 2 atau 1/2 Kalis,bisa juga di uleni pakai tangan ya

Setelah adonan setengah kalis tambahkan 50grm margarin

Setelah itu mixer terus adonan sampai Kalis elastis.kira 20 menit adonan udah Kalis elastis,Kalis elastis itu apabila adonan dilebarkan akan tipis dan tidak mudah robek

Untuk toping nya saya pakai sosis sapi yang udah dipotong kecil,lalu 1siung bawang Bombay ukuran besar yg udah diiris,lalu secukupnya saos dicampur 1sdm saos spaghetti biar tambah enak

Timbang adonan sesuai selera,disini untuk pizza mini saya timbang seberat 25gram.setelah ditimbang bulatkan semua adonannya

Jadi adonan setelah di mixer,ditimbang,dibulatkan dan diberi saos enggak usah di diam kan ya

Setelah semua dibulatkan,siapkan loyang oven yg udah dikasih margarin tipis². Lalu tata adonan yg udah dibulatkan tadi,jangan lpa diberi jarak ya

Supaya mencetaknya lebih mudah atau cepat,siapkan gelas apa aja bisa jangan lupa pantat gelas dilumuri tepung supaya tidak lengket.kemudian pilihkan adonan nya,bisa juga pipihkan mengunakan jari /tangan ya

Setelah semua nya selesai diamkan adonan nya selama 1jam atau mengembang,setalah mengembang lalu panaskan oven lalu masukan dioven

Oven adonan pizza selama 20meti ya