Dimsum diet rendah kalori dengan Oat

Name: Dimsum diet rendah kalori dengan Oat
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr atau 300 gr ayam (saya pakai daging dan kulit ayamnya); 1 butir telur; 2 buah wortel ukuran kecil; 1/2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah goreng (sesuai selera); 5 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus inggris (optional); 1 sdm kecap asin (optional); 3 atau 4 sendok Oat; secukupnya Lada bubuk; seujung jari Baking soda; secukupnya Penyedap rasa ayam, gula (boleh skip), garam sedikit

Emm's Kitchen @emmyemik

Lagi diet mengurangi asupan kalori. Biar engga bosan jadi buat dimsum dengan Oat. Alhamdulillah rasanya ternyata enak banget.

Lebih banyak

Dimsum diet rendah kalori dengan Oat

Emm's Kitchen @emmyemik

Lagi diet mengurangi asupan kalori. Biar engga bosan jadi buat dimsum dengan Oat. Alhamdulillah rasanya ternyata enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

250 gratau 300 gr ayam (saya pakai daging dan kulit ayamnya)
1 butirtelur
2 buahwortel ukuran kecil
1/2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah goreng (sesuai selera)
5 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus inggris (optional)
1 sdmkecap asin (optional)
3atau 4 sendok Oat
secukupnyaLada bubuk
seujung jariBaking soda
secukupnyaPenyedap rasa ayam, gula (boleh skip), garam sedikit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Parut wortel dengan parutan keju, ambil 1 sdm sisihkan untuk hiasan dimsum. Iris daun bawang. Goreng bawang putih utuh sebentar. Iris bawang merah dan goreng jangan terlalu kering.
2

Masukkan semua bahan ke chopper atau blender (daging ayam, Oat, bawang merah goreng, bawang putih, irisan wortel, telur, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, saus inggris, lada, baking soda, penyedap, gula dan garam). Saya chopper di bagi 2 karena choppernya kecil
3

Siapkan kukusan, olesi dengan minyak makan agar dimsum tidak lengket.
4

Sembari menunggu air mendidih, cetak dimsum ke dalam kulit dimsum, saya buatnyabtidak terlalu rapih karena untuk d konsumsi sendiri
5

Kukus selama 15 menit, dimsum yg sudah matang bisa di simpan di kulkas untuk stok.
6

Sajikan dengan saus dimsum, masyaAllah ini enak banget, gak ada bedanya dengan yang di resto