32. Sayur Labu Siam Dasar

Dasar?! Dasar apa Kamu nih ya?? Hehehee
Biasanya ini disebut lontong sayur, kalau di Jakarta sih, karena dimakannya juga memang pakai lontong. Selain itu, bisa ditambah telur rebus, tahu goreng, dsb.
Aku kasih nama ada dasarnya, karena memang aku bikin ini udah sederhana banget, ngga pakai tambahan bahan macem2, apalagi lontong. Menurut aku, bahan2 ini udah paling esensial buat jadi yang namanya sayur labu. Cocok sih kalau mau menu yang kuah2 kental gitu, isinya sayuran sehat, ngga harus ribet nyari lauk proteinnya. Kemaren malah ngga aku kasih lauk lagi, tapi dikasih ayam goreng aja yang masih berlebih di kulkas. Hehehe. Yaah.. oke laahh. 😊
32. Sayur Labu Siam Dasar
Dasar?! Dasar apa Kamu nih ya?? Hehehee
Biasanya ini disebut lontong sayur, kalau di Jakarta sih, karena dimakannya juga memang pakai lontong. Selain itu, bisa ditambah telur rebus, tahu goreng, dsb.
Aku kasih nama ada dasarnya, karena memang aku bikin ini udah sederhana banget, ngga pakai tambahan bahan macem2, apalagi lontong. Menurut aku, bahan2 ini udah paling esensial buat jadi yang namanya sayur labu. Cocok sih kalau mau menu yang kuah2 kental gitu, isinya sayuran sehat, ngga harus ribet nyari lauk proteinnya. Kemaren malah ngga aku kasih lauk lagi, tapi dikasih ayam goreng aja yang masih berlebih di kulkas. Hehehe. Yaah.. oke laahh. 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Lalu tumis sampai matang
- 2
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata daj biarkan sampai wangi
- 3
Tuangkan air secukupnya, lalu disusul dengan worte dan labu yanh sudah dipotong2 seperti korek
- 4
Setelah sayur mulai matang, masukkan santan. Aduk, tes rasa, lalu tunggu sampai mendidih kembali.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar