Cumi Asin Oseng Mercon
Hidangan ini merupakan food booster kala kita orang sedang tidak berselera makan karna menu makanan yang itu-itu saja. Bikin simpel tumis-tumis tak pakai lama sudah jadi. Benar saja, makan ini dengan nasi hangat aja udah enakk bangett say.. yang ada habisin nasi dirumah.
Cumi Asin Oseng Mercon
Hidangan ini merupakan food booster kala kita orang sedang tidak berselera makan karna menu makanan yang itu-itu saja. Bikin simpel tumis-tumis tak pakai lama sudah jadi. Benar saja, makan ini dengan nasi hangat aja udah enakk bangett say.. yang ada habisin nasi dirumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam cumi asin yang sudah dicuci, lalu rendam dengan air hangat sekitar 30 menit. Tiriskan (hal ini dilakukan untuk mengurangi rasa asin berlebih)
- 2
Siapkan minyak, dan bila sudah panas, tumis bawang putih hingga beraroma harum, lalu masukan bawang merah. Aduk, kemudian beri irisan cabai rawit dan cabai merah besar. Tuang air sedikit agar tidak gosong (air 4-5 sdm)
- 3
Masukan saus tiram, dan beri seasoning secukupnya garam, kaldu dan gula. Masukan cumi asin nya dan masak cukup 3-4 menit saja agar cumi tidak terlalu alot
- 4
Taburi dengan irisan daun bawang. Lalu aduk sebentar dan masakan siap untuk dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar