Spaghetti Carbonara Gochujang

Name: Spaghetti Carbonara Gochujang
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml susu UHT; 1/3 potong keju Wincheese 250 gr; 2/3 bks Spaghetti-10 225 gr (La Fonte); 1 buah sosis Kanzler Gochujang; 1 buah bakso Kanzler Hot; 1 sachet kecil blueband; 2 sdt tepung maizena; 1/2 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada putih (sesuai selera); 3 sdt kaldu jamur (sesuai selera); 1 sdt garam; 1 sdm minyak goreng; 2 sdt oregano; Secukupnya Bon cabe untuk topping; 200 ml air pasta

Ais Navila @Vilanavilaa

This is the second time I made 'spaghetti carbonara'. Now, I cooked it with a slightly different taste. I added spicy Korean flavor with gochujang sauce which comes from Kanzler Sausage.

#BALONChallenge #SuJu

Don't forget to recook this recipe, peeps!

This is the second time I made 'spaghetti carbonara'. Now, I cooked it with a slightly different taste. I added spicy Korean flavor with gochujang sauce which comes from Kanzler Sausage.

#BALONChallenge #SuJu

Don't forget to recook this recipe, peeps!

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara Gochujang

Ais Navila @Vilanavilaa

This is the second time I made 'spaghetti carbonara'. Now, I cooked it with a slightly different taste. I added spicy Korean flavor with gochujang sauce which comes from Kanzler Sausage.

#BALONChallenge #SuJu

Don't forget to recook this recipe, peeps!

This is the second time I made 'spaghetti carbonara'. Now, I cooked it with a slightly different taste. I added spicy Korean flavor with gochujang sauce which comes from Kanzler Sausage.

#BALONChallenge #SuJu

Don't forget to recook this recipe, peeps!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 Orang

200 mlsusu UHT
1/3 potongkeju Wincheese 250 gr
2/3 bksSpaghetti-10 225 gr (La Fonte)
1 buahsosis Kanzler Gochujang
1 buahbakso Kanzler Hot
1 sachet kecilblueband
2 sdttepung maizena
1/2 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada putih (sesuai selera)
3 sdtkaldu jamur (sesuai selera)
1 sdtgaram
1 sdmminyak goreng
2 sdtoregano
SecukupnyaBon cabe untuk topping
200 mlair pasta

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Rebus pasta dengan 1 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng pada air mendidih selama 8 menit. Angkat lalu tiriskan.
(Simpan air pasta.)
2

Siapkan semua bahan. Lalu potong bawang bombay, cincang bawang putih dan parut keju. Lalu sisihkan.
3

Potong sosis dan bakso. Lalu sisihkan.
4

Siapkan penggorengan dan panaskan blueband lalu masukan bawang bombay. Aduk hingga layu dan sedikit kecoklatan. Lalu masukan bawang putih. Aduk rata hingga layu, wangi dan kecoklatan.
5

Masukan sosis dan bakso. Aduk hingga kecoklatan.
6

Masukan air pasta, susu, keju, kaldu jamur, lada putih, dan oregano. Aduk rata dan tes rasa. Diamkan hingga mendidih.
7

Masukan larutan air maizena. Aduk rata.
8

Lalu masukan pasta yang sudah matang. Aduk rata sampai air menyusut.
9

Matikan kompor dan Spaghetti Carbonara Gochujang siap disajikan.
10

Taburkan Bon Cabe diatas Spaghetti Carbonara Gochujang.