Udang saus mentega/ Tumis tahu toge … Masakan Sehari2 (part 1)

Name: Udang saus mentega/ Tumis tahu toge … Masakan Sehari2 (part 1)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 butir cabai rawit; 1 batang daun bawang; 1/2 buah tomat; 6 sdm mentega; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Penyedap dan gula putih; 200 grm toge; 3 buah tahu; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 buah cabe merah; secukupnya Penyedap, gula, garam

Sherly @Alfarizqi06

Bangka Belitung Islands, Indonesia

Udang saus mentega/ Tumis tahu toge … Masakan Sehari2 (part 1)

Sherly @Alfarizqi06

Bangka Belitung Islands, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan udang saus mentega
1/2 kgudang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 butircabai rawit
1 batangdaun bawang
1/2 buahtomat
6 sdmmentega
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal
2 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaPenyedap dan gula putih
Bahan tumis tahu toge
200 grmtoge
3 buahtahu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 buahcabe merah
secukupnyaPenyedap, gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang sampai bersih, kemudian goreng menggunakan mentega.
2

Tumis duo bawang menggunakan sisa mentega bekas menggoreng udang, lalu masukan tomat, cabe dan daun bawang tumis hingga wangi.. setelah itu masukan udang dan semua bumbunya.. aduk2 hingga matang..
3

Setelah matang pindahkan ke dalam piring..
4

“Tumis tahu toge”
5

Goreng tahu hingga matang sisihkan..
6

Tumis duo bawang dan cabe hingga harum, kemudian masukan toge dan tahu aduk2 hingga toge layu lalu masukan bumbu dan daun bawang masang hingga matang llu sajikan..