茄子とお肉のはさみ煮 alice @cook_40012400 茄子の季節に母がよく作ってくれたお料理です。急に懐かしくなって作ってみました。でも、母の味にはかなわないものですね。 もっと読む 茄子の季節に母がよく作ってくれたお料理です。急に懐かしくなって作ってみました。でも、母の味にはかなわないものですね。 もっと読む 茄子とお肉のはさみ煮 alice @cook_40012400 茄子の季節に母がよく作ってくれたお料理です。急に懐かしくなって作ってみました。でも、母の味にはかなわないものですね。 もっと読む 茄子の季節に母がよく作ってくれたお料理です。急に懐かしくなって作ってみました。でも、母の味にはかなわないものですね。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 豚肉（コマ切れ等スライス状） １５０ｇ だし汁 ２cup お酒 大さじ１ 茄子 ８～１０本 お醤油 大さじ２1/2 お砂糖 大さじ１ みりん 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦半分に切り、切り口と平行に根もと２cmくらいを残して切り込みを入れる。 2 豚肉は適当な大きさに切って茄子の切り込み部分に挟み込む。 3 ２をお鍋に並べ入れ、だし汁を注ぎ、沸騰したらお砂糖・お醤油・お酒・みりんで味付け。 4 軽く煮込んでできあがり。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17317987 コピーしました！ alice @cook_40012400 2000/01/26 08:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー aliceのCookinglandへようこそ！！新米主婦となりました。「食べてもらう喜びに浸れるようおいしく、そしてきれいに作りたい！」をテーマにいろいろチャレンジしたいです。 もっと読む このレシピのキーワード なす 豚肉 酒 こま切れ 似たレシピ その他のレシピ 梨とキウイのフルーツサラダ 簡単熟成ぬか漬け豚のポークジンジャー ココナッツとメープルのケーキ 辛ラーメンを使った背徳ラーメン 炊飯器で作る豆腐のヘルシーケーキ N.Y.チーズケーキ エビとバジルの生春巻 ゴイクン レーズンスコーン アプリコットケーキ お馬ちゃんケーキ アプリコットケーキ パスタと言えば？？ 菜の花のスパゲテイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17317987
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