これは良く行くお店で、教えてもらったレシピです。すごく簡単なので、ぜひお試しあれ。
まずニンニクの芯を取ってみじん切りにする。
バターは柔らかくしておくこと。
あとはバターと、ニンニク、パセリを混ぜるだけです。
保存が利きますので、ビニール袋にでもいれて平らにして冷蔵庫で保存しておくと、2ヶ月くらいはもちますよ!(保存する場合はパセリは入れない方がいいです)
生のニンニクを使うのがコツ!
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