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牛肉のしぐれ煮
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牛肉のしぐれ煮

naoka
naoka @cook_40012528

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材料

2人分
  • 酒 大5
  • 牛薄切り 200グラム
  • しょうが 1片
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    鍋に酒、みりん、砂糖、醤油を入れて火にかけ一煮立ちさせる。

  2. 2

    煮立ったら、千切りにした しょうがと牛肉を加えて3分位煮る。

  3. 3

    皿に盛ったら出来上がり。

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naoka
naoka @cook_40012528
2000/07/10 02:54に公開
うちの夕食紹介です。基本的には簡単にできるものを載せていこうと思ってます。あまり手の込んだ料理はできないし。。。でも、ここに載せてるレシピの半分もダンナは食べていないのはナゼだろぉ。
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛スライス 酒 しょうが

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