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にんじんにケーキ
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にんじんにケーキ-レシピのメイン写真

にんじんにケーキ

山本
山本 @cook_40012616

これはわたしが離乳食のころから食べていたケーキ。ゆでたにんじんは嫌いだけど、このケーキだったらいっぱいたべれる

これはわたしが離乳食のころから食べていたケーキ。ゆでたにんじんは嫌いだけど、このケーキだったらいっぱいたべれる

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にんじんにケーキ

山本
山本 @cook_40012616

これはわたしが離乳食のころから食べていたケーキ。ゆでたにんじんは嫌いだけど、このケーキだったらいっぱいたべれる

これはわたしが離乳食のころから食べていたケーキ。ゆでたにんじんは嫌いだけど、このケーキだったらいっぱいたべれる

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材料

2人分
  • 塩 塩 小クォーター ふるう
  • 卵 2個
  • サラダ油 4分の3カップ
  • 重曹 小1 ふるう
  • シナモン 小1 ふるう
  • 薄力粉 180グラム ふるう
  • レモン汁 2分の1個分・なくてもよい
  • グラニュー糖 100グラム
  • ベイキング・パウダー 小半分 ふるう
  • にんじん 140グラム
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作り方

  1. 1

    にんじんはおろします。
    粉ものは全部振るってください
    このときフードプロセッサーを持っているかたなら乾いたプロセッサーに粉ものを入れてオンすれば大丈夫。にんじんも別に
    プロセッサーにかけてください

  2. 2

    全部をまぜます。
    重曹など発酵するものがある為
    へらで切るように(さくように)混ぜましょう

  3. 3

    オーブンは180度になるまであっためましょう。
    型の内側に油を塗り、先ほど混ぜ合わせた生地を流します。膨らむので型の半分くらいまでいれてください

  4. 4

    オーブンに入れて焼きます。10分から15分をめどにくしをいれて焼き加減をみてください。焼きあがったらでっきあっがり

コツ・ポイント

ケーキに関しては使うオーブン・使う小麦粉(国産か、国産じゃないか)、また型によって焼き時間が多少ことなるので
細かい説明は不可能に近いので結構大まかにかきました。
でもこのケーキって大まかにつくるからおいしいの

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山本
山本 @cook_40012616
2000/10/01 03:51に公開
ほとんど日本にいない。スパイスと果物と野菜とお肉がスーパーやすいイスラム共和国万歳!って思わないとやってらんない❤️最近のレシピは歳なので極力マヨネーズと砂糖を使わなくなった。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん シナモン 薄力粉 卵

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