
にんじんにケーキ
これはわたしが離乳食のころから食べていたケーキ。ゆでたにんじんは嫌いだけど、このケーキだったらいっぱいたべれる
作り方
- 1
にんじんはおろします。
粉ものは全部振るってください
このときフードプロセッサーを持っているかたなら乾いたプロセッサーに粉ものを入れてオンすれば大丈夫。にんじんも別に
プロセッサーにかけてください - 2
全部をまぜます。
重曹など発酵するものがある為
へらで切るように(さくように)混ぜましょう - 3
オーブンは180度になるまであっためましょう。
型の内側に油を塗り、先ほど混ぜ合わせた生地を流します。膨らむので型の半分くらいまでいれてください - 4
オーブンに入れて焼きます。10分から15分をめどにくしをいれて焼き加減をみてください。焼きあがったらでっきあっがり
コツ・ポイント
ケーキに関しては使うオーブン・使う小麦粉(国産か、国産じゃないか)、また型によって焼き時間が多少ことなるので
細かい説明は不可能に近いので結構大まかにかきました。
でもこのケーキって大まかにつくるからおいしいの
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