パンにバターを薄く塗る。
バターの面を下にしてマドレーヌ型に敷く。余った部分は取り除く。
レーズンはお湯につけて戻しておく。大人用ならラムやブランデーで。

卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、①の型に流し込む。レーズンも3つずつ入れる。

トースターで、生地が固まるまで焼く。途中、焦げそうだったらアルミ箔で覆います。

砂糖、レーズンの代わりにチーズ、ハムでもおいしいです。