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たこの辛子酢みそ和え
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たこの辛子酢みそ和え-レシピのメイン写真

たこの辛子酢みそ和え

しろ
しろ @cook_40012673

たこを使った簡単な和え物。旦那には酢の物よりも好評です。
このレシピの生い立ち
何かのレシピを参考に、アレンジしたと思います。

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しろ
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たこを使った簡単な和え物。旦那には酢の物よりも好評です。
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材料

2人分
  • ゆでだこ 200g
  • ☆練り辛子 小さじ1/2
  • きゅうり 1本
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • たまねぎ 1こ
  • 塩 少々
  • 乾燥ワカメ 小さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆ごまドレッシング 小さじ3/4
  • ☆みそ 30g
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水につけて戻しておく。
    たことたまねぎは薄切りにして、それぞれさっとゆでておく。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩を振り、しばらくおいてから水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を合わせ、食べる直前に1と2を加えて和える。

コツ・ポイント

たこの代わりに、豚スライスやむきえびをゆでて使っても。

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しろ
しろ @cook_40012673
2000/06/25 18:01に公開
2026.09.19今日は帰って来た息子と買い物に行って、帰りに息子のリクエストでニュータンタンメンへ。中辛でちょうどよく、おいしかったです。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ ゆでダコ 味噌 玉ねぎ

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