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  ハーブケーキ
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  ハーブケーキ

絵夢
絵夢 @cook_40013031

  プレゼントにもいいと思います。

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材料

底16x7x高さ6  パウンドケーキ1本分
  • 砂糖  80g
  • ベーキングパウダー  小さじ1/2 
  • 卵  M2個
  • バター  100g
  • ハーブ  ハーブの紅茶のパック1p
  • バニラエッセンス  少々
  • 薄力粉  100g
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作り方

  1. 1

     材料を全部はかっておきます。
     卵は 卵黄と卵白に分けます。
     小麦粉とベーキングパウダーをふるいあわせておく。

  2. 2

     パウンド型の内側に薄くバターをぬって
    硫酸紙を敷く。

  3. 3

     ボールにやわらかくしたバターと分量の砂糖の約2/3を入れ、白っぽくなるまで練り混ぜ、卵黄を混ぜあわせる。

  4. 4

     卵白はツノが立つまで泡立てる。
     さらに、残りの砂糖を少しずつ加えて泡立てる。

  5. 5

      3に小麦粉とベーキングパウダー   ハーブ茶1パックを加えよく混ぜる。

  6. 6

     5に4をサックリと混ぜる。できるだけ
     泡をくずさないように。

  7. 7

     オーブン熱風 予熱なし
     160cで約60分

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絵夢
絵夢 @cook_40013031
2000/06/25 01:52に公開
  ハーブを主とした料理を載せたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ハーブ バター 薄力粉 卵

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