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プレゼントにもいいと思います。
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材料を全部はかっておきます。
卵は 卵黄と卵白に分けます。
小麦粉とベーキングパウダーをふるいあわせておく。
パウンド型の内側に薄くバターをぬって
硫酸紙を敷く。
ボールにやわらかくしたバターと分量の砂糖の約2/3を入れ、白っぽくなるまで練り混ぜ、卵黄を混ぜあわせる。
卵白はツノが立つまで泡立てる。
さらに、残りの砂糖を少しずつ加えて泡立てる。
3に小麦粉とベーキングパウダー ハーブ茶1パックを加えよく混ぜる。
5に4をサックリと混ぜる。できるだけ
泡をくずさないように。
オーブン熱風 予熱なし
160cで約60分
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