わさび鉄火ビビンバ-レシピのメイン写真

わさび鉄火ビビンバ

まりな
まりな @cook_40012826

うまい!のひとこと。わさび好きにはたまらない一品です。夏におすすめ!!

わさび鉄火ビビンバ

うまい!のひとこと。わさび好きにはたまらない一品です。夏におすすめ!!

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材料

1人分
  1. わさび 適量
  2. のり 適量
  3. 1個
  4. まぐろ切り身 好きなだけ
  5. ご飯 1杯
  6. 醤油 少々
  7. わさびふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんにわさびふりかけをかけて、よくまぜあわせる。大きめのおわんによそり、真ん中を少しへこませておく。

  2. 2

    1のへこみのまわりを囲むようにまがろの切り身をもりつける。

  3. 3

    2のへこみに卵の卵黄だけのせる。卵黄のうえにわさびをのっける。

  4. 4

    細かく刻んだのりをまんべんなくふりかける。

  5. 5

    醤油をかけて出来上がり!!ビビンバのようにかきまぜて食べよう!

コツ・ポイント

わさびふりかけのかわりに、わさび茶漬けでもいい!

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まりな @cook_40012826
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