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大根キムチ
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大根キムチ-レシピのメイン写真

大根キムチ

Mayo
Mayo @cook_40012689

大根とキムチの煮物です 体も温まるので、寒い日にはオススメ!!

大根とキムチの煮物です 体も温まるので、寒い日にはオススメ!!

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大根キムチ

Mayo
Mayo @cook_40012689

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材料

4人分
  • 糸こんにゃく 大1袋
  • 大根 1本
  • 鶏ミンチ 400g
  • キムチ 150g
  • しょうゆ 120cc
  • みりん 120cc
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、大きめの乱切りにする
    糸こんにゃくは、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    深めの鍋に、底から、大根→糸こんにゃく→鶏ミンチ→キムチを重ねていく

  3. 3

    しょうゆ・みりんをかけ、中火にかける
    ふたがカタカタいったら、弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る

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Mayo
Mayo @cook_40012689
2000/01/26 06:27に公開
小1と2歳の娘のママです家族のおいしい(^^を聞きたくて、毎日お料理してますよろしくね♪
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このレシピのキーワード

カクテキ 大根 キムチ とりひき肉 糸こんにゃく

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