トマトとバジルの簡単ブルスケッタ
これは、イタリアに長期滞在していた友達から教えてもらったレシピです。 簡単でとっても美味しいので、ぜひ試してみて下さい！！
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- 1
トマトは１cm弱の角切り、バジルの葉はみじん切りにします。
- 2
１に、市販のノンオイルではないレモンドレッシング（サワードレッシング）を混ぜ、好みで塩こしょうします。
もし、ノンオイルに近いものでしたら、オリーブオイルを適量入れて下さい。ここの味付けはあなたの舌とよく相談して下さいね！ - 3
フランスパンを１～１．５cmの斜め切りにします。トースターで５分ほどうすっら焼き色が付くまで焼き、それににんにくをすり込ませます。大根下ろしの容量（にんにくが大根、パンがおろし器）ですれば、おもしろいように、にんにくがすり減っていきます。
- 4
３をまたトースターで２～３分ほど焼きます。そうすると、カラッと仕上がります。
- 5
食べる直前、スプーンなどでパンの上に、具をのせていただきま～す。
本当に美味しいですよ！！！
コツ・ポイント
食べる直前に、パンにのっけるのが美味しいコツです。 でないと、パンが水っぽくなってしまうので、気を付けて。
つくれぽ
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