あさりの酒蒸しになすがお邪魔 りょっぴー @cook_40012436 よくあるあさりの酒蒸しにナスを入れるだけでカンゲキー！のお味ナスがあさりのだしを吸ってそれはそれはおいしーのです！ もっと読む よくあるあさりの酒蒸しにナスを入れるだけでカンゲキー！のお味ナスがあさりのだしを吸ってそれはそれはおいしーのです！ もっと読む あさりの酒蒸しになすがお邪魔 りょっぴー @cook_40012436 よくあるあさりの酒蒸しにナスを入れるだけでカンゲキー！のお味ナスがあさりのだしを吸ってそれはそれはおいしーのです！ もっと読む よくあるあさりの酒蒸しにナスを入れるだけでカンゲキー！のお味ナスがあさりのだしを吸ってそれはそれはおいしーのです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～4人分 酒か白ワイン 80～100ｃｃ オリーブオイル 大2～3杯 あさり １パック 塩 少々 にんにく みじん切り大さじ1杯 なす ３本 ｌコショー 少々 赤ピーマン 1/4コ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 あさりは砂をぬいて水をきっておく。ナスは食べやすい大きさ（乱切りなど）に切る。赤ピーマンは1cmの角切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを焼き色がつく程度に炒める。そこへ、ニンニクを加え香りを出す。 3 2にあさりと酒と赤ピーマンを加え、フタをして強火であさりのからが開くまで蒸し焼きにする。塩コショウで味付けをして出来上り！ コツ・ポイント 赤ピーマンは色どりに使います。無くてもいいし、他の色で代用してもＯＫ写真は青ネギをちらしています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17319690 コピーしました！ りょっぴー @cook_40012436 2000/06/10 17:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ズボラな性格ですが、お料理は大好き！少々凝った料理と手抜き料理で毎日晩酌を楽しんでいます。 もっと読む このレシピのキーワード 酒蒸し なす にんにく 酒 アサリ 似たレシピ その他のレシピ マグロとまめのピカタ 人参蒸しケーキ もやしとツナのふわたま炒め 梅干し レンジ蒸しナスで★ジューシーな麻婆ナス丼 だしも水もいっさい使わない肉じゃが ぐりとぐらのケーキ オレンジピールのブラウニー スパイシーチキンカレー 夏野菜のラタトゥユ★ 基本レシピ「大豆とひじきの煮物」 だしも水もいっさい使わない肉じゃが さっぱり揚げだし豆腐 夏野菜のラタトゥユ★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17319690
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