菜の花は、塩ゆでしておく。
ゆでたあとは、うちわ等で冷ます。（水にさらすと水っぽくなるので）

フライパンにオリーブ油とにんにく、唐辛子を入れ火をつける、香りがでたら、ベーコンを入れ、炒める。

菜の花を入れたら、少し炒め、パスタをゆでているお湯を少し入れて、塩コショウで味付けを

ゆでたパスタを入れて、味をからませて、完成。