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濃いめの味なのでごはんによく合います。
濃いめの味なのでごはんによく合います。
白みそ・酒・さとう・しょうゆを混ぜ、大きめに切ったラップの上に半分の量をのせ
豚肉を重ならないようにのせる。
残りのみそを豚肉の上にのせ、ラップできっちり包み、冷蔵庫で2時間以上置いておきます。
半分に切ったしいたけと4等分にしたピーマンを網でかるく焼きます。
みそを手で取ったら豚肉も同じように網で焼き、食べやすい大きさに切って②の野菜と一緒に盛り付けてできあがり!
みそに漬けておけばあとは焼くだけなので
とっても簡単です
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