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めんたまご

りんだ
りんだ @cook_40012648

簡単で茶目っ気たっぷりの逸品です。オードブルにもぴったり!

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材料

2人分
  • うずらの卵 1パック
  • めんたいこ 1腹
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    うずらの卵は茹でて皮をむき、縦半分にきります。背の部分を安定の良い様に少しスライスを入れると尚よし!めんたいこは身を出し、お好みの量のマヨネーズで和え、軽く塩・胡椒しておきます。

  2. 2

    マヨネーズとめんたいこをあわせた物を絞り袋に入れ、たまごの黄味の上に形良く絞って出来上がり。

  3. 3

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りんだ
りんだ @cook_40012648
2000/03/31 04:02に公開
こんにちは!結婚してはや2年、明るいカリスマ奥さん目指して日々是決戦!・・・・・なはずなのに、面倒臭いこと大嫌い!でもおいしいもの大好き!楽して、元気に、幸せな主婦道の王道を一緒に歩きましょう!
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このレシピのキーワード

うずらの卵 明太子

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