このケーキ、中学生の頃にマドモアゼルいくこさん著「楽しいケーキづくり」で見つけて以来のお得意料理だったんですが、先日、友人に教えてもらったケーキが、なんとほぼ同じレシピでした(笑) 美味しくてしかも簡単なので、紹介させて頂きます。
このレシピの生い立ち
もともとはマドモアゼルいくこさん著「楽しいケーキづくり」を見ていつも焼いていたこのケーキ。りんごを梨に変えたレシピをお友達から教わりました。でも私はりんごバージョンが好き♪