キャベツをざく切りにして、お塩を一振りいれた熱湯でゆでます。
ゆがいたお湯をざるにあけずに、そのままパスタも茹でてしまうと時間短縮。

オリーブオイルで、みじん切りにした玉葱とにんにくを炒める。

キャベツも最後に炒めて、塩胡椒で味付けるか、市販の缶詰入りトマトソースで味を調えて、茹でたパスタを絡めて出来上がり。