洗ったキャベツは、ザクザクッとざく切りに。ハム・人参は短冊切り、ガーリックは薄切りにして用意する。

ボールに*のスープと調味料を合わせる。
別の小ボールに**の生クリーム・ミルク・片栗粉を混ぜておく。（水溶き片栗粉の容量で）

熱したフライパン（中華鍋）に油を入れ、ガーリックを炒める。香りがでてきたら、人参・キャベツを加え炒める。更にハムを加える。

ボール*の調味料を注ぎ入れ、野菜に火が通るまでに混む。
ボール**のミルク溶き片栗粉を少しずつ加えて混ぜ、とろ～りとしたクリーム煮に仕上げる。