クリームチーズは、電子レンジに３０秒かけて柔らかくする。
なめらかになるまで、混ぜる、
生クリームを八分立てにしてクリームチーズと混ぜ合わせる。
ゼラチンは倍量の水でふやかす

チェリーはたて半分に切って
種を取り出す。
耐熱容器に入れて分量の砂糖を
まぶし、１０分ほどおく（この間に手順１をすると良いです）
砂糖がしっとりしてきたら電子レンジに３分かける。
すぐにザルに上げて汁と実に
分け、汁にゼラチンを加えて
溶

チェーリ液を１に加えて混ぜ
合わせグラスや方に流し冷蔵庫で冷やす。固まったらチェーリ
の実を飾り出来り