サツマイモは、皮をむいて乱切りにします。

耐熱皿に水を張り①を入れて
ラップをしてレンジで、１０～１５分加熱する。

水を取りサツマイモをつぶす。
それにバターを入れる。（少し
サツマイモが暖かいので自然にバターは溶けます）サツマイモは一口大に小さく丸めてココアをふり出来上がり。
お好みでココアに砂糖を入れても良いです。