鶏の唐揚げ 青龍 @cook_40013396 鶏の唐揚げ 青龍 @cook_40013396 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも肉 大１枚(２３０ｇ) しょうゆ 小さじ１ 酒 小さじ１ 塩 少々 カレー粉 小さじ１/５ 小麦粉 大さじ２ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉は３cm角に切り、調味料(しょうゆ・酒・塩・カレー粉)をもみ込んでしばらくおく。 2 鶏肉に下味の調味料がなじんだら軽く汁けをきり、小麦粉をまぶす。余分な粉は手ではたき落とす。粉は、広げてその中で鶏肉を転がすようにつけると、均等につく。 3 １６０℃の揚げ油に入れて５分ほど揚げる。途中裏返しながら色よく揚げて引き上げる。キッチンペーパーを敷いたバット(網付き)で油をきる。 コツ・ポイント 揚げ油は鶏肉の２/３から半分の高さがつかる程度の少ない量でＯＫ。一度に沢山の鶏肉を入れると温度が下がるので、少しずつ時間をおいて入れ、順に引き上げます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17323053 コピーしました！ 青龍 @cook_40013396 2001/04/19 01:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 得意料理を増やすぞ～♪ 青龍のＨＰ 『青龍伝－青龍の日々－』 ↓ http://ameblo.jp/seiryu777/ もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 鶏もも肉 酒 カレー粉 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 天ぷら 厚みのある新蓮根と大葉 裏技 下粉は米粉 濃厚とろけるガトーショコラ きのことニンニクの芽のハヤシライス とろーりチーズの絶品ラザニア♡ トースターで簡単！厚揚げの和風チーズエッグボード うちの「本格手作りハム」 ∽∽メープル・カステラ∽∽ 天丼 ∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽ ビストロ風牛肉の赤ワイン煮 やわらか杏仁豆腐 鶏肉のトマト煮 鮭ごはん かぼちゃシャ-ベット https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323053
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