みぶ菜と豚肉のしゃきしゃき鍋 dekorin @cook_40013404 京野菜のみぶ菜・みず菜は冬が旬。煮過ぎないで、シャキシャキのところをいただきましょう！ もっと読む 京野菜のみぶ菜・みず菜は冬が旬。煮過ぎないで、シャキシャキのところをいただきましょう！ もっと読む みぶ菜と豚肉のしゃきしゃき鍋 dekorin @cook_40013404 京野菜のみぶ菜・みず菜は冬が旬。煮過ぎないで、シャキシャキのところをいただきましょう！ もっと読む 京野菜のみぶ菜・みず菜は冬が旬。煮過ぎないで、シャキシャキのところをいただきましょう！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～4人分 みぶ菜・水菜 １わ 豚バラ ３００ｇ（しゃぶしゃぶ用でも可 豆腐 1/2丁 長ねぎ １本 きのこ類 1パック（しいたけ・えのき） 油揚げ １枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 みぶ菜は食べやすい長さに切るねぎはうすい斜め切り、豆腐はやっこに切る豚バラは５㎝に切る油揚げは縦半分し、１㎝幅にきりオーブントースターでカリッと焼いておく。 2 土鍋にだしをいれ、沸いたら味噌・酒で味付けし材料をいれながらいただく。みぶ菜と油揚げは最後に入れる。（水炊き風にする時は昆布だしにして、ぽん酢で。） 3 コツ・ポイント *コツ*食べやすい長さに切った後、冷水にしばらくつけておくとシャキシャキ感ＵＰ！味噌味でも水炊き風にポン酢でもＯＫ！ 私はみぶ菜をおすすめしますが、水菜でもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17323112 コピーしました！ dekorin @cook_40013404 2001/02/05 02:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一人娘に伝えたい我が家の定番メニューをレシピにしてみました。主婦暦は長いけれど、料理の世界はどんどん広がっていくので試行錯誤の毎日！１２歳の柴わんこのご飯も楽しく手作りしています。 もっと読む このレシピのキーワード 鍋 水菜 豚肉 キノコ 油揚げ 豆腐 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ もやしカレー焼きそば カルダモンとココナッツの異国味パスタ 厚揚げと小松菜の玉子炒め 豚肉玉ねぎの作り置き 絹さや・パプリカの胡麻和え ひじきとツナのピリ辛パスタ おいしい餃子 ココナッツケーキ スペアリブと大根の味噌煮 キャメラーのためのロールシフォンケーキ 豚とほうれん草のみぞれ鍋サンラータン風 大根とがんもの煮物 変形きりたんぽ鍋！あったまるよ！ 鶏肉の梅みそ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323112
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