
作り方
- 1
長いもは皮をむき酢水につけた後太目の千切りにします。
- 2
器に長いもを盛って梅肉をたたいてのせ、削り節をのせます。
- 3
お好みでポン酢か醤油でどーぞ☆
コツ・ポイント
長いもは切ったら、酢水に入れて変色をふせいでね!!
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梅干が好きな方、さっぱりしてるものが好きな方、多分気に入って頂けると思います☆
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