作り方
- 1
キムチはざく切り、ニラは３ｃｍくらいの長さに切る。
- 2
中華スープの素でスープを作り、酒、しょうゆ、ゴマ油、（ラー油）、塩、コショウなどで調味料ダレを作る。
- 3
中華鍋に、油をひき、キムチ、ニラをさっと炒め、牡蠣を加え、調味料ダレで味を調える。水とき片栗粉で閉じてもいいね(^O^)
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