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牡蠣のガーリック焼き

aiko
aiko @cook_40013473

ワインにも合う大人の味

牡蠣のガーリック焼き

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材料

2人分
  1. 牡蠣 お好み
  2. バター お好み
  3. セリ お好み

作り方

  1. 1

    牡蠣に軽く塩・コショウし、全体に小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ニンニクのスライスを炒め香りが出てきたら牡蠣を入れる。

  3. 3

    両面こんがり焼く。味付けはウスターソースやマヨネーズなどお好みで。パセリを散らして完成!

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aiko
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仕事も結構忙しいから、なかなかまともな料理できません。と言っても他にも働く主婦の方も沢山いるから、私も頑張らなくちゃ
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