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三色どんぶり
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三色どんぶり-レシピのメイン写真

三色どんぶり

まもる
まもる @cook_40013533

そぼろ、炒り卵、ほうれん草のナムル
を彩りよくのせた丼。
ほうれん草ぎらいの子どももこれなら食べれます。

そぼろ、炒り卵、ほうれん草のナムル
を彩りよくのせた丼。
ほうれん草ぎらいの子どももこれなら食べれます。

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まもる
まもる @cook_40013533

そぼろ、炒り卵、ほうれん草のナムル
を彩りよくのせた丼。
ほうれん草ぎらいの子どももこれなら食べれます。

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を彩りよくのせた丼。
ほうれん草ぎらいの子どももこれなら食べれます。

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材料

4人分
  • いりごま 適量
  • ごはん 4杯分
  • 挽肉 1パック
  • ゴマ油 大さじ2分の1
  • ゴマ 適量
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ほうれん草 1わ
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作り方

  1. 1

    うすく塩味をつけた炒り卵
    をつくる。

    • 三色どんぶり作り方1写真
  2. 2

    ほうれんそうはさっとゆで
    水気を絞り細かく切って
    ゴマ油、いりごまをまぶしておく。

    • 三色どんぶり作り方2写真
  3. 3

    挽肉を炒め、砂糖、酒を加えて炒め、色が変わったら、
    しょうゆを加え煮詰める。
    3つの具をご飯の上に彩りよく盛りつけてできあがり。

    • 三色どんぶり作り方3写真

コツ・ポイント

鮭のフレークや、しらすなどを足して
4色、5色どんぶりにしても楽しいです。

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まもる
まもる @cook_40013533
2000/12/26 14:28に公開
とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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このレシピのキーワード

丼 ひき肉 ほうれん草 卵 酒 ゴマ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323776
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