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牛肉のたたきサラダ
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牛肉のたたきサラダ-レシピのメイン写真

牛肉のたたきサラダ

クレヨンママ
クレヨンママ @cook_40012749

もっとたくさんの野菜といっしょに盛り付けると楽しいと思います。

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牛肉のたたきサラダ

クレヨンママ
クレヨンママ @cook_40012749

もっとたくさんの野菜といっしょに盛り付けると楽しいと思います。

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材料

4人分
  • 牛ももブロック肉 200g
  • ●オレンジジュース 大さじ2
  • ●ウスターソース 小さじ1
  • ●白ワインビネガー 大さじ2
  • ●オリーブ油 大さじ3
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●こしょう 少々
  • ●粒マスタード 大さじ1
  • セロリ 適宜
  • きゅうり 適宜
  • レタス 適宜
  • ミニトマト 適宜
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンで、牛肉を転がしながら焼き、全体に焼き色をつける。冷めてから薄切りにする。

  2. 2

    ●印の材料でドレッシングを作り、1をあえる。これを、野菜とともに盛り付ける。

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クレヨンママ
クレヨンママ @cook_40012749
2001/03/07 05:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ セロリ レタス キュウリ ミニトマト

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