あっさりしてて、ビールにも合います。もりもり食べれておいしいよ！！
豚肉を塩コショウしてはじめに炒めます。
にらは適当に切って、もやし、シメジを加えてしんなりするまで炒めます。
最後に、醤油をすこし加えて味を整えます。
きのこ類ならなんでも入れてＯＫ。お肉も冷蔵庫に余っているもので出来るよ～～。
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