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まいたけのトマトチーズ焼き
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まいたけのトマトチーズ焼き-レシピのメイン写真

まいたけのトマトチーズ焼き

capcat
capcat @cook_40013607

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材料

2人分
  • トマト 1/2
  • まいたけ 200g
  • 塩 1/2
  • パセリ 少々
  • チーズ 40g
  • こしょう 少々
  • 白ワイン 大さじ1
  • (1)
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作り方

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにほぐして洗う。
    鍋に(1)をいれ強火で一煮立ちさせ、火を弱めてふたをし、しんなりするまで6~8分蒸して、ざるに上げる

    • まいたけのトマトチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    トマトはへたを取って1cmくらいのスライスに。

    • まいたけのトマトチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    トースターにアルミホイルを敷き、1を広げてのせ、2を散らし、チーズをのせて、チーズがとろけるまで焼く。

    • まいたけのトマトチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    3を器に盛りつけ、パセリ散らしてできあがりん!

    • まいたけのトマトチーズ焼き作り方4写真
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capcat
capcat @cook_40013607
2000/12/03 16:50に公開
毎日晩ご飯大変なんですよね~。がんばっておいしいものを作りましょう!
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このレシピのキーワード

トマト まいたけ チーズ

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