お酒の時のつきだしにも、ごはんにまぜておにぎりにも使えるので、常備しておくと◎
大根の葉は5ミリ幅に切る
フライパンにじゃこを入れ、カリッとしてきたら大根の葉をくわえる。
調味料を加え、水分がなくなるまで炒め煮する。
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