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さつまいも餅
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さつまいも餅-レシピのメイン写真

さつまいも餅

noriwo★
noriwo★ @cook_40013678

市販のお餅を使って簡単和菓子を作りました。

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市販のお餅を使って簡単和菓子を作りました。

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材料

4人分
  • さつまいも 1本
  • 切餅 2切れ
  • 砂糖 大さじ4
  • 黒ごま、きなこ、砂糖、塩 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、洗って約3cmの輪切りにし、電子レンジで4~5分ほど加熱してふかす。

  2. 2

    レンジからとりだしたら皮をむき、マッシャーなどでよくつぶす。

  3. 3

    2の上に切り餅を乗せ、ラップをかけて再び電子レンジで3分ほど加熱する。

  4. 4

    濡らした木べらでよく練りまぜ、1つにまとめる。

コツ・ポイント

お餅が熱いうちに作るのがコツです。

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noriwo★
noriwo★ @cook_40013678
2001/03/25 11:21に公開
キッチンに立つことに幸せを感じる今日この頃。楽しくおいしい料理やお菓子を紹介します☆
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このレシピのキーワード

お餅 きな粉 さつま芋 切り餅

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