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コーンのキッシュ♪

あき
あき @cook_40013401

サクサクのパイ生地がおいしいよ。具は色々工夫してみてね!(ほうれん草・キノコ類・チーズなど)

サクサクのパイ生地がおいしいよ。具は色々工夫してみてね!(ほうれん草・キノコ類・チーズなど)

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あき
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材料

パイ皿1枚分
  • ハム 2~3枚
  • ホールコン 150g
  • 冷凍パイシート 1枚
  • たまご 2個
  • 生クリーム 50cc
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ハムは小さく切り、コーンは水気を切る

  2. 2

    パイシートを解凍し、パイ皿に敷き詰めフォークで穴をあけ重石をして180度で5分→重石を取って3分焼く

  3. 3

    卵をといて②が熱いうちに内側の穴に塗る

  4. 4

    残りの卵と8分立てにした生クリームを混ぜ塩コショウを加え③に流し込む

  5. 5

    180度で25分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

生クリームは8分立てに!
オーブンはクセがあるので焼き時間は加減してね!

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あき
あき @cook_40013401
2001/03/12 12:10に公開
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このレシピのキーワード

キッシュ ハム 生クリーム 卵

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