なすは1センチ幅で輪切りし、耐熱用の皿に並べる。

レトルトのミートソースをかけ、チーズをのせる。

電子レンジで1～2分暖めてから、オーブンまたはトースターでチーズに焼き色がつくまで焼いてできあがり。