
お手軽ぺぺろんちーの雑炊
ニンニクと唐辛子を使ったお手軽雑炊。
最後にたらすオリーブオイルがポイント♪
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最後にたらすオリーブオイルがポイント♪
にんにく、たまねぎ、野菜をみじん切りにする。
ご飯に水を適当に入れて、とろとろになるまで煮る。
1と中華だしを入れる。
乾燥唐辛子をちぎって入れ、軽く煮こむ。(辛いのが苦手な人は、種をとる)
オリーブオイルを少したらしてできあがり♪
とにかくにんにくと唐辛子が好きなので、私が作るときはにんにく倍の量です(^^ゞ
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